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道の駅 発酵の里こうざき

ファイル 3016-1.jpg神崎町松崎の356号沿いにある道の駅。

東方向の定番コースにある道の駅で、通過も多いけど他に比べたら比較的よく寄る方だと思う。
今日は食事のつもりでの立寄り。佐原の道の駅でもよかったんだけどね。なるべく午前の内に食事して薬を飲みたかったし、列の前の車が一台も曲がらなかったので寄る気になった。

で、奥の食堂の方でちゃんと食べようと思ってたんだけど、何気に「神崎ピッツァ」という幕が気になった。前からこんなんあったっけ?「神崎名物ひしほ使用」とあって、発酵の里らしい品。取り敢えず軽くこれでいいか!と思い、中央のカフェの方に入った。

「神崎ピッツァ」を注文すると「注文受けてからの焼き上げで7、8分かかります」と言われた。カフェは客席すいてたのでまぁのんびり待った。水とか無かったからコーヒーも頼めばよかったかな、、とか思った。

ファイル 3016-2.jpg

そして「神崎ピッツァ」登場。
焼きたて熱々なのでゆっくり食べた。
正直「ひしお」の感じはよくわからなかったけど、伸びるチーズと乗った具もおいしく、そしてパイ生地がサクッとカリッとしたタイプでおいしかった。
個人的にはこういうピザが大好き。昭和の昔の喫茶店のピザに憧れた世代なので、生地がパンみたいなデロンとするのより、クラッカー寄りのサクッとした生地の方が「ピザ!」って感じがして好きなのよ。

ってわけで、食事としては軽すぎるけど満足。
でも薬飲むには足りないかなぁ、、と直売店を覗いた。
ここに来た時はいつも買ってるお気に入りの玉子焼きが今日は無かった、、、

ファイル 3016-3.jpgまぁいいか、と、店を出たとこで、テント販売してたおかきの店があった。
見ると一袋100円なんて手軽なのがあったので一つ購入。

どこの店だろ?と裏のタグを見ると鹿嶋の店だった。潮来とかあっち方面が強いのかな。
走りながら食べたらこれがうまくて止まらずに一気に食べちゃった。もう一袋別の味のも買っとけばよかった。

 
ちなみに前回の点景

タグ:餐:麭 餐:菓 道の駅