東大和市清水の都道沿いにあるラーメン店。
中野が本店で関東に20店舗近くあるチェーン店。
青梅街道を進んでてこの「青葉」の看板を手前で見かけて、東京で東京のチェーン店ならドライブ的にもアリじゃないかと寄ろうと思った。
でも青葉は町中やモールの店舗が多いイメージで、街道沿いとはいえ駐車場大丈夫かな、、と不安に思ってはいたけど、対向のこっち車線側にもちゃんと駐車場があって無事停められた。ナイス。
そういえば青葉は、なんとなく耳にも目にもするメジャーな店だけど、入ったのは確か2004のＧＷに入院してた義弟の見舞いがてら飯田橋店に入って以来なので、どんなラーメンだか全然憶えてなかった。。
けど、席着いてメニュー見たら中華そばとつけ麺しかなかったので迷うこともなく楽にオーダー。
で、中華そば。
今どきにしては珍しくなるとが乗ったスタンダードな見た目で、もちっそしてそうな麺もそのまま見えててバッチリだった。（割りと汁に沈んで麺が見えてないラーメンは多く、少し穿ってアップ写真撮る事が多い）
さて味は、すっきり醤油でも豚骨醤油でもない丁度いい醤油ラーメン（動物系と魚和風系のダブルスープだそうだ）ああこういう感じだったっけ。素直に汁も麺もおいしくペロリと完食。
ああ、これは青梅街道で帰るたびに寄ってもいいなと思えた。
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