高山市上岡本にある食事処。
地図で見ると158号沿いの店に思えたけど、国道から直には入れず細い道を下ってまわった坂の脇下にある店。
っていうか来てみたら赤ちょうちんの出た居酒屋だった。あー夜にやってる店はその確率高いよね。たぶん国道沿いですぐに入れる場所だったらヤメて通過したかもだけど、細い道まわって来たし、脇に駐車場もあったのでママヨと停めて店に入ってみた。
したらやっぱり店内も普通に居酒屋だった。酒飲み客が酒飲んでた。まぁそうでしょうよ。
「ラーメンだけの食事ですけどいいですか」と聞いてカウンター席に着いた。「少し時間かかるけど」といいわれ気長に待った。
ってわけで、まちがいなく観光客向けではなく高山の市民が普段普通に酒の後のシメとかで食べる一般的な高山ラーメン(中華そば)。いただきます。

んーやっぱり高山だわ。麺の頼りないシナシナ感とちょっと独特なしょう油の味。正直もっと普通な感じのラーメンかなと思ったけど一安心。リアルな高山を味わえた気がした。
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