記事一覧

セキグチ

ファイル 3872-1.jpg野田市岩名の県道沿いにあるラーメン店。

ここはたしか前は青木亭というラーメンショップ系の店で(ラーメンショップから派生したニューラーメンショップから派生らしい)結構人気のようで行列になってるのをよく見かけてた。
時間によっては並んでないこともあるのでたまには寄ってみてもと思わなくもなかったけど、そういえば寄ったことはなかった。っていうか、多分、青木亭は他でも入ったことなかったかもしれない。

ってわけで、今日もホントはここは意識してなくてもう少し先の店にと思ってたところで、やってるのを見かけて気付いて寄ってみた次第。

入ると「ごめんなさい、もうご飯はないんですけど」と言われたけどライスを頼むつもりはなったので了承。ライスたのみそうに見えたのかな。。
券売機を見ると醤油と味噌と塩があったので、塩ネギラーメンにしてみた。

さて、ラーショ系だったとはいえ自由度が高い系だし独立した店だし違いはあるだろうけど、ネギだけはラーショのネギであってほしいなと願って待った。ら、出てきた見た目そういうネギだったのでホッとした。

ファイル 3872-2.jpg

ラーショ系の塩は久しぶりだぁと食べてみたら、意外と塩らしい塩で、キリっと直線的に塩の味が立ってておいしかった。
ネギの味はラーショで、麺もいい感じ、背脂も程よくチャーシューもおいしかった。これは醤油も食べてみないとなと思えた。

食べてる間に来た次の客は「ごめんなさいもう閉店」と断られてて自分がラストの客だった。(店入る前の写真が9時2分前だった。。)
ギリでもまた空いてる時間に寄れたらいいな。

この日の日誌

タグ:餐:ら

コメント一覧