千代田町赤岩の県道沿いにあるうどんの店。
お馴染みのお気に入りの店で点景はなんと１０回目。
でもやっぱりコロナで魚道も閉鎖のままだし緊急事態もあってしばらく来れず８月以来の来店。
で、久々のこっち方面の定番コースを昼前に通れたので、ならばやっぱり寄りたいよね。
個人的にはオリンピックなんかより飲食店を応援したい。ましてやお気に入りの店なら尚のこと出来る限り足を運びたいと思う。
さてさて、すっかり裏口（北口）からがデフォになってて、その勝手口に「Open」の札が下がってるのを見て喜んで入店。
やっぱり普通に「すだち饂飩」かなぁ、、と思ってたら「すだちは明日入荷なんですよ」とのことで、じゃあ「釜玉饂飩」かな、、と思いつつ半紙のメニュー見てて、そういえば「かる和な～ら」って食べた事なかったっけ、、たまには試してみるかな。と、それにした。
「かる和な～ら」は千代田饂飩で作るカルボナーラ風なメニュー。初めてたのんだと言ったら「実はこれが一番人気なんですよ。ダントツです」だそうだ。ええっ、そうなの？
前に「和ぽりたん」（ナポリタンスパゲティ風饂飩）は食べた事あって、おいしかったはおいしかったけどやっぱ普通に食べる千代田饂飩が一番だわと感じてたもんだけど、人気はこっちだったのか、、
ってわけで初の「かる和な～ら」
なるほどカルボ奈良ですな。玉子のってて、醤油もついてたのである意味釜玉の特別バージン的な感じでもある。すっかり隠れちゃうけどこの醤油の感じが実にいい。そしてやっぱり饂飩は愛しい弾力でおいしく味わえた。
そして残った汁に「追飯」というのもあって、最後にご飯入れてもらってリゾット風。なるほどねぇ。
食べ終えて、少々マスターとコロナ話。
すだちは例年に比べて大きく値が下がってるそうだ。都内の飲食店での需要が減ったためらしい。きびしいなぁ。
で、「かる和な～ら」はおいしかったけどやっぱり普通にうどんが食べたくなった。また近いうちに来て「すだち饂飩」とか食べたいトコだけどなぁ。。
ちなみに前回の点景→