土佐市高岡町にある高知のスーパー「サニーマート 高岡店」に寄ってトイレ煙草休憩。
休憩中にスーパーでは、高知の物を買って帰る友達は買い物してて（リープルとか買い込んでた）、僕も一応店内を回ってみた。
今朝ホテルの朝食バイキングで出たおでんに入ってた（外側あぶらげで中は赤いはんぺんのような）ものがおいしくて気に入ってて、高知の物なのか何て云うものなのか気になってて、売ってないかなーと見てまわってみたけど、おでんコーナーにもそれらしい具材は見あたらなかった。。（ホテルで名前聞いとけばよかった、、）
で、あきらめてスーパーを出た時に、その入り口で豚ハラミ焼串を販売してた屋台店がこの「しまん豚」
ブタの串でハラミ専門というのも珍しいなぁ、と、最初から気になってたので１っ本購入。
ハラミは横隔膜。なるほどと思える食感で嚙み応えがありしっかり肉食べてる！って気になるような串焼き。
で、タレの味も良くおいしかった。これはいい。
高知はいろいろあっておいしいなぁ。