加須市下樋遣川の県道沿いにあるラーメン店。
よく通る定番コースからちょこっと折れた先にある店で、この県道自体は何度も通ってはいたけど全然気づかなかった。
ひまーーーな時に、定番コースの近隣に何か面白いトコとかないかなーなんて思って地図を見てて気づいて、調べたら塩ラーメンの店だそうで（塩ラーメン好きなので）いつかは寄ってみようと思っていた。
で、来てみたら確かに「塩ラーメン」の幟が立ってはいるものの、見た目があまりにも民家。これは知らなきゃ気付かないわと思えた。
店内は意外と広く、建物そのまま店だった。（半分は住んでる家とかそういうのではいようだった）
普通に「塩ラーメン」とは決めてたものの、基本がどうやら「鶏塩」で、他にも「貝塩」や限定の「背脂生姜塩」などもあり（「海老塩」という限定のもあったけど「本日はございません」とあった）券売機の前で少々迷ってはみたけど、やっぱり基本の「鶏塩拉麺」にした。
テーブル席に着くと、その脇に切り抜きの貼紙があって、某ラーメン漫画の会話の中で掲載されてたそうだ。
へー。
この作品はドラマやアニメで見てはいたけど、マンガは読んだことなかったなぁ。情報としてはマンガの方が店に興味持つ人多そうだよね。それ見てくる人ともいるのかな。
そこで出てたのは「貝塩」の話題で、あーそっちにすればよかったかな、、とも思ったけど、まぁそれは基本のを食べておいしかったならまた次に来ればいいやね。
で、「鶏塩拉麺」登場。
あ、これはうまい。しっかりと鶏だ。
透けた汁で鶏だ。あっさりしつつも味わい濃くまろやかで美味しい。
そして麺は意外と縮れの少ない平麺で、スルスルと啜れた。
そして最近よく見る長めの支那竹もいいし、肉も豚と鶏のチャーシュー二種ともおいしかった。
もちろん汁まで完食。
こういうおいしい塩ラーメンで気軽に来れる店があったなんてと嬉しくなった。
っていうか、今日は１時半過ぎの来店とはいえガラガラだったのはたまたまかな？こんなにおいしいのに人気でないわけないよな。混むのが嬉しいわけじゃないけど長く続いてはほしい。工業地帯だから１時過ぎると一気にすくというのならアリガタイなぁ。
そして（日曜休みだというのと昼は２時までというのを忘れないようにして）また来よう。
こっち方面定番コースでの寄りたい店が増えて嬉しい。