木更津市清見台にあるラーメンの店。
前の道を通ってて見かけて「お、竹岡式が食べられる！」と咄嗟に寄ってみた。
店前の駐車場に停めて車を降りるときに「あ、そういえばさっきもラーメン食べたばっかじゃん、、」と気が付いた。
でもまぁ、昼に食べた優しい九州ラーメンと竹岡式では全然違うから印象も混ざることないのでいいか、、と店に入った。
竹岡式（「式」がなんで付くのかいまだに疑問。なくてもいいのかな？）は、焼豚の煮汁を使った荒削りで濃い醤油まんまの汁で乾麺を煮るという千葉らしいぶっきらぼうなラーメン。
しょっぱすぎな味と乾麺ということで嫌いな人も多いけど、僕は大好き。
っていうか、昔は都内でも乾麺のラーメン屋って割とあったしね。（前の会社の隣の店がそうだった）
店は新しく店内はきれいだけど、店員はおばちゃん二人なのが竹岡式っぽくてよかった。
で、普通に「らーめん」をたのんだ。
メニューには生玉子とかあって、あー垂らしたらおいしいだろうなーと思えたけど、まずは普通に味わってみたかったのでヤメといた。
うんうん、醤油の効いた竹岡式らしい味。おいしい。
玉葱とマッチしていい醤油味。
けど、どうやら乾麺ではないし、味は普通め。
一気に血圧上がりそうな「竹岡式」ではないけど、それっぽい味をしっかり作って、食べやすくした竹岡風ラーメンって感じ。
なるほどね、これなら宅地にあっても気軽にお客来そうだし、実際ウマイ。（だから「式」が付かない店名なのかな）
こういう店が増えるのはいいと思う。そしてたまには本物の竹岡式も食べに行きたいなぁ。（でも並びたくないなぁ、、）
最近では珍しい二食続けてのラーメン。どっちもおいしかった。
前はもっとラーメンたべまくてったからなぁ。なんか少し若返った気分ｗｗ
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