松本市波田の県道沿いの農産物直売所の隣にある蕎麦店。
以前寄って食べておいしくてまた来ようと思いつつ、それ以降来て無くて二度目の来店。
もうずーっと前のような気がしてて10年くらい前かな？とか思ってたんだけど、調べたら六年前で点景にもしてた、、→
店は外観も中も雰囲気がその頃の記憶のままの店で一安心。
席に着くと、横のガラス窓の奥の部屋で蕎麦をトントン打っていた。
メニューはいろいろあったけど、おとくなセットの「波田ご膳」で、手打ちそばに＋の選べるメニューは、「おこわ」や「そば団子」も惹かれたけど「そばうす焼」にした。（前回もそれだった）
うんおいしい。
蕎麦は普通盛なのに結構量あってじゅうぶん味わえた。最初は薬味ネギとオロシで普通に食べて、後半は「波田漬け」を入れて変化させて食べてみた。蕎麦湯も濃くて満足。
うす焼は蕎麦粉で作った生地メインのお好み焼きかピザみたいなもので、味噌と食べておいしかった。
そして「そばよせ」という蕎麦湯の寒天もほんのり甘く面白い小品。
充分お腹いっぱいのいい昼食（朝食？）になった。
食後に一応隣の農産物売場を覗いてみた。けど、スイカがメインでとくに買っていくものはなかった。
波田はスイカが名産らしい。（松本ハイランドすいか）チョイ食いのカットスイカでもあればねー食べてみたかったけど。