道の駅「南相馬」にあった出店「木の幡」。
「しみてん」という凍み餅が入った揚げ菓子を売ってた。
この店舗で揚げてて、いい匂いに誘われてついつい買ってしまった。。
ドーナツっていうかサーターアンダギーの中にお餅が入った感じ。
え？なんでお餅？と思ったけど、これが意外といい感じ。
中にあんことかで何処まで甘いの？っていうより、ヨモギな感じの餅がしつこさを押さえつつ面白い食感の組み合わせで、おいしいお菓子だった。
おいしくて満足だけど、
節食ルール違反。どうしよう。
特例としてしまっては甘えが生ずるし、
しっかり違反時の罰則なり許容なりを考えとく必要があるな。。