南魚沼市下一日市の１７号沿いにある道の駅。
手前の道の駅「みつまた」に寄ろうかと思ったけど、こっちに来てみた。
いつのまにかこの道も道の駅だらけになっていた気がする。。
今年の７月に来たときは食堂も閉まったばかりの時間で雨も降っててガラーンとしてたけど、今日は一転。賑やかな休日の道の駅だった。
えーと、その時は何が食べられなくて悔しかったんだっけ？と車を降りると、もう食堂の前に幟が出てた。
「醤油どんそば」あ、これだ。コシヒカリの麺だそうだ。
まだ４時半前で食堂もバッチリやってた。
で、食べたのは「醤油どんそば定食」
コシヒカリ御飯とのっぺい汁がついたセット。
これはどう食べる？薬味的に全部麺に乗せるのが正解かな。
で、その「醤油どんそば」は、盛岡じゃじゃ麺みたいな太くて白い温かい麺に油そばのように醤油ダレのかかった感じ。そばというよりうどん。意外とさっぱりしてておいしかった。
けど、
凄いと言えるのはやっぱ魚沼産コシヒカリ。
御飯がうんめーー。
さりげなく軽く主役かっさらった。風変わりな麺もおかずというか添物に降格って感じ。コシヒカリで麺作ってないで米は米として食べた方がイイと思えた。
フト周りを見ると御飯だけ食べてるお客も多かった。
あとは店内を少し見てまわった。
気になったのは「あんぼ」というコシヒカリ米粉で作った名物おやき。
中身は大根菜。（つぶあんのバージョンは売り切れてた）
ひとつ買って車で食べた。
うん、イイ感じでおいしかった。
でもやっぱコシヒカリは売りなんだろうけど勿体無い気がする。
それと大根菜が歯に挟まってしばらく気になったｗ
しーはーしーはー