印旛郡栄町安食の蕎麦屋。
いつも前の３５６号を走っててちょっと気になってた店。
昼飯時間の１６時を少し過ぎちゃったけど、ここで昼食。
メニューに一番人気と出てた「鴨つけそば」と、
店頭や店内で「ザリガニ入荷しました」と大々的にアピールしてたのが気になって「ザリガニ」を注文。
「鴨つけそば」
これはおいしかった。
つけ汁と鴨肉とネギがサッパリと良い味。
そばは割と普通な感じながら優しく啜り易かった。
さて。。
順番かえちゃったけど、実は先に出て来て食べてた「ザリガニ」。
友達と二人だったのでうっかり二人前頼んじゃった。
したらこんな感じ
しっかり茹で上げたザリガニ
なんか美味しそうな感じで赤かった。
で、やっぱバリバリ割って食べるのね。
身は、寿司ネタのエビのような色。
うまそうじゃん。
で、食べた。
味、、なくない？
クサミやクセもないけど味もなく、まぁ別に悪くはないんだけど、良くもなく、、
ハサミにも肉が詰まってて割って食べたけど、あまり頑張り甲斐もなく、、
っていうか、二人前は多すぎ。。
でもなんとか友達と二人で残さず食べ切った。
なんか「鴨つけそば」はおいしかったのに
味薄い「ザリガニ」の方がインパクト強かった。