仙台市青葉区国分町の牛タン専門店。
三年前にやっぱりとりとりさんとレース観戦の後に来た牛タン屋も太助だけど、そっちは「味 太助」こっちは「旨味 太助」。
とりとりさん曰く「太助というのはそれぞれ経営別の店が幾つもある」そうだ。
うんうん、ラーメン屋とかでもよくあるよねそういうの。弟子とか兄弟とかの暖簾分け店。有名になると複雑になるもんだ。
そんな系列はともかく、おいしければどちらでもいいよ。
店は二組目の待ちだったけど、すぐに入れた。
で、まずはビールでカンパーイ、、、と思いきや、ビールより先に牛タン出て来ちゃったｗ
これは牛タン１．５人前。
「はい１.５ね」とカウンター目の前の大きな網で焼かれたタンがすぐに出る。ダイナミック。
で、やっぱり ！！んまい！！
やっっぱ仙台はいいね。
センザーイさいこう～
センザーイよいとこ～
いやぁビールとの配分とか麦米との比率とか考えずに夢中で食べちゃった。
テールスープが最後になったら「あれ？ちるさんテールスープ苦手？」と、とりとりさん。
「あげないよｗｗｗ」
さて、今回も牛タン後は軽く居酒屋へ。
どこがいいか少し歩いて幾つかいい店あったけど、結局また三年前に入った店に行っちゃった。
で、昨日飲んだ宮城の日本酒が美味かったので気をよくしてて、ここでも地酒をチョイス。
。。。でもちょっとハズレ。二つくらい試したけど口に合わなかった。
料理は旨く、「どんこ肝味噌」は特にうまかった。