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栄食堂

ファイル 4059-1.jpg朝日町境の8号沿いにある食堂。

店の壁にあるように「たら汁」が名物で人気の有名店。
かなり久々の来店で点景は二度目。
富山ってなかなかこう温まりたい時期に来ることがなく、やっぱ暑い季節で鍋は遠慮したくいつも通る8号で見かけてても通過してた。

で、もう今日はバッチリ温まりたい季節。
ホテルで朝食食べて来ちゃってまだ2時間半しかたってなかったけど、汁だけならイケるだろう!と寄ってみた。

で、ご飯はたのまずにたら汁だけで注文。

きました金色のアルミ鍋!これがたら汁のスタイル。

ファイル 4059-2.jpg

ふたを開けると久々だったせいか、なんとなく汁が薄そうに見えた。
あれ?こんな味噌汁くらいの色だったっけ?濃厚な味だったから濃そうな印象だったけど、、とか思いつつ皿によそって口つけてみた。
ら、これこれ!
しっかり味噌にタラのうまみが融け込んで味わいバッチリのうまうま汁!
いやいや久々だったから初めてのような感激をも味わえたよ。

それにしても食後二時間の腹にはやっぱ多いわ。無理しないで少し残そう。
とか思ってはいたけど、むーりむーり。もうちょっともうちょっとと結局魚も食べたし汁もなくなるまで飲み干した。

うわー満腹。そして御満悦。やっぱういまいわ。


ちなみに前回の点景 この日の日誌

タグ:食:鍋 餐:汁 餐:魚

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