倉吉市上井町の県道沿いにあるラーメン店。
やっぱり鳥取と言えば「牛骨ラーメン」。ここんとこ毎回で芸がないような気もしてきたけど、食べれるなら食べたい。ので、夜やってる店で検索して来てみた。
店はGWに食べた店(幸雅→)と同じく駅前の通り沿いで、こっちの方が駅に近かった。駐車場は無いかも、、コインＰ停めてでも、、と思ったけど、店の脇に細いスペースで数台分あって停められた。ラッキー。
店内も広くはなく、夜に溶け込んだいい雰囲気。
カウンター席についてメニューを見ると、塩、味噌、白、赤、ゆず、、とバリエーションあって少し迷った。
ふつうの「ごっつおらーめん」をたのむべきだろうなぁ、、と思いつつ、やっぱ塩があるならと「塩らーめん」にした。塩には塩バターや塩梅というのもあったけど、そこは普通に塩にした。
あー近所で何度でも来れるなら色々と試せるんだろうなー
メニューファイルの裏面にあったこだわりを読んで少し待った。
「ごっつお」は方言で「ごちそう」という意味だそうだ。（なんとなくわかったけど）そして1日100杯とあったので、営業時間内でも油断はならないかもしれない。
ってわけで、ごっつおらーめんの「塩らーめん」
うん、これしっかり牛骨で塩の味わいもよくうまかった。
少し手を加えた感じもするけど、求めていた牛骨ラーメンの風味をちゃんと味わえて、その甘みが塩気と相俟っていい感じ。満足の食事。きてよかった。
ちなみにこの「ごっつおらーめん」は鳥取県内で他にも鳥取や米子に店があってここが本店だそうだ。
やっぱ倉吉がメインなんだ。鳥取牛骨ラーメンというよりむしろ倉吉ラーメンと言っちゃった方がいいんじゃないかな？とか思ったりしたけど、鳥取牛骨ラーメンの発祥は米子の店なんだそうだ。
え？そうなの？米子で食べたことなかったわぁ。（中間の琴浦では食べてるけど）店を検索やＷｅｂの記事でも倉吉の店が目についてたので米子は気にしたことなかったけど、次は米子で店探してみようと思った。