名取市閖上東の閖上港の港湾区画にある牛タンの店。
駅や空港にもある「陣中」という牛タン専門店の本社工場前にある直売店で、お土産や弁当も買えて食事もできる店というのをネット記事で見かけて気になってた。
仙台と言えばやっぱり牛タンだけど、有名店は街中の店で街歩きか飲み歩きで行く印象なので、ドライブがてら立ち寄って食べれる料理ではないのかなぁと半ば諦めつつ、それでも何回かは国道沿いの店（利休とか）で食べたりはしてたけど、やっぱおひとりさまでは落ち着かない店だったので腰引けてた。
なので、こういう直売店なら来てみて混んでたら弁当買うでも良し、空いてて食べて行けるようなら勿論言うことないし、午後休みもなくやや半端な時間でも寄れそうで丁度いいかもと思って気に留めてたのを、宮城県に入ったトコで思い出して休憩したトコでちゃんと調べて来てみた。
で、店に入ってみたら半端な時間だけにお客さんちらほらくらいで空いてて、とりあえずは店内を見てまわりつつ（キャラのパネルはアイマスの子だそうだ）、気兼ねなく食事できそうなので席に着いた。
タンは注文してから焼き始めるようで少し待ったけどのんびりと店内のこだわり文章を読んだりして待った。
で、「極上タン塩定食 3枚9切れ」が運ばれた。おお厚切り。いただきます。
これはこれは。んまい！
っていうか厚切りでたっぷり味わえる至福の牛タン。口いっぱいに広がる甘味ある肉感とまろやかな脂にコリっとした歯ごたえ。いやぁ普段は「タンは牛より豚が好き」とか言ってる私ですが、宮城では絶対牛タンだねぇ。っていうかこういう厚さでしっかり味わえるのが嬉しすぎ。
麦飯のトロロは別売りだったけどたのまなくて充分だった。もうメインの牛タンだけを思い切り堪能した。
ってわけで大満足の食事。東北の帰りで仙台を迂回する時はこっちの仙台空港側を抜けることが多いから、またこっちに廻る時は寄りたいと思えた。
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