ラーメンショップ幸手本店 金田亭

幸手市東にあるラーメン店。

幸手にはもう一店、広域農道の口の方にもラーショがあって、今日はたまにはそこで食べて行こうかなとか思って、あ、そういえば幸手って人気高いラーショがあるんだったっけ!と思い出してこっちに来てみた次第。
普段通る道じゃないから知らなかった所で、宅地だから駐車場不安だったけど、店脇の第一で停められたのは半端な時間だからかな。

店先には二人の待ち客がいたけど、こちらが食券買って並ぼうかとしたタイミングで店内に呼ばれ、続けてお一人様の自分も呼ばれて待ち無しで席に着けた。

カウンター席から見る店内はいろんな貼紙やサインが多々あって情報濃く、特に長ネギは久喜産の「くき美人」を使用というのがご当地的で好感。メニューもあった。食券買ってるからここでメニュー見てもなぁって感じだけど、ながめてるうちにラーメン出てきた。

たのんだのはもちろん「ネギラーメン」。ラーショの基本だよね。醤油か塩かが選べて普通に醤油にして、他も全部普通でおねがいしてた。

ってわけで「ネギラーメン」

うんうまい。っていうか、忠実なラーショの味であまり特別は感じはなかったけど、麺は細めで柔らかく啜りやすい縮れ多加水。ネギもうまかったけど、やっぱり特別感はなかった。
思い切り食べて汁も干して満足。おいしかった。
ひょっとしたら、普段からよく行くラーショもレベル高い方なのかも?とか思えた。


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